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¡Alerta! Detectan bacterias y metal en agua pura y queso

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) detectó bacterias en agua pura y queso semimaduro.
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) detectó bacterias en agua pura y queso semimaduro.
Foto: Arcsa
13 de agosto de 2024 - 14:27 - Redacción Web

En Ecuador, dos productos de venta libre en el mercado fueron alertados tras identificarse la presencia de bacterias y metal en sus componentes. En el lote 130 de agua purificada envasada sin gas de la marca "Aquaplanet" encontraron bacterias y, en el lote 1260232-3 del queso semimaduro, hierbas del campo Hacienda Zuleta hallaron metal pesado (plomo).

Según la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), los aerobios mesófilos hallados en el agua sin gas son bacterias que, en elevados niveles, pueden propiciar la multiplicación de microorganismos patógenos perjudiciales para el consumo humano. El agua identificada no cumple con la norma técnica ecuatoriana (NTE) INEN 2200. 

El queso de la marca "HACIENDA ZULETA" tampoco cumple con la "NTE INEN 2604:2012", pues se encontraron partículas de plomo perjudiciales y dañinas para la salud. 

 Los encargados de estas marcas deben retirar por completo estos lotes del mercado. 

Arcsa pide a los ciudadanos que, en caso de haber adquirido productos de estas marcas, verifiquen sus empaques para determinar si se tratan de los lotes contaminados y los desechen inmediatamente.

Además, la institución pone a disposición la aplicación Arcsa Móvil para reportar la contaminación de lotes con productos contaminados. La app está disponible en Play Store y Apple Store.

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