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El Telégrafo

Personal de Agrocalidad clausura el Camal Municipal en Taura

Personal de Agrocalidad clausura el Camal Municipal en Taura
23 de abril de 2012 - 10:29

La Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (Agrocalidad) clausuró el Camal Municipal de Taura, ubicado en el cantón Naranjal, por diversas faltas a la Ley de Sanidad.

Durante un operativo, personal de Agrocalidad comprobó que el camal no contaba con un médico veterinario que certificara la salud de los animales antes del faenamiento y la técnica del sacrificio, procedimientos necesarios para garantizar la calidad de la carne y evitar poner en peligro la salud  de los consumidores.

Los miembros del ministerio y de la Policía Nacional del Medio Ambiente detectaron que los desechos y las aguas servidas del recinto iban directamente a una quebrada aledaña, lo que crea contaminación ambiental en la zona.






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