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¡Cucarachas en la pizza! Arcsa clausuró negocio

La Agencia Nacional de Regularización, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) cerró una pizzería en Daule tras encontrar plagas en la cocina.
La Agencia Nacional de Regularización, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) cerró una pizzería en Daule tras encontrar plagas en la cocina.
Foto: ARCSA.
28 de agosto de 2024 - 09:04 - Daniela Garcia

Arcsa clausuró una pizzería ubicada en un centro comercial de La Aurora, en el cantón Daule, después de evidenciar la presencia de cucarachas en la cocina.

Los técnicos encontraron estos insectos deambulando sobre la mesa donde se amasaba la masa para las pizzas y un nido debajo de las estanterías, lo que llevó al cierre inmediato del establecimiento.

La medida se tomó de acuerdo con el artículo 146, literal E, de la Ley Orgánica de Salud, que prohíbe el procesamiento y manipulación de alimentos en condiciones no higiénicas.

Arcsa recordó a los ciudadanos que pueden reportar cualquier irregularidad sanitaria en restaurantes a través de la aplicación Arcsa Móvil. 

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