Cuatro restaurantes fueron clausurados en Guayaquil tras detectar plagas e insalubridad. En los locales de comida, los técnicos encontraron espacios totalmente insalubres, cucarachas y hasta ratones.

Las intervenciones se hicieron en 19 restaurantes de la Avenida Portete, al suroeste de Guayaquil. Al vigilar las condiciones en las que vendían comida, los técnicos quedaron sorprendidos. 

En estos locales, cucarachas y otras plagas caminaban entre los utensilios de cocina. Además, las instalaciones y el área de la cocina tenían grasa, suciedad y estaban en mal estado. 

Otro de los restaurantes tenía problemas de infraestructura, poniendo en riesgo a los clientes. 

En uno de los locales, hallaron una rata disecada detrás de los refrigeradores, mostrando así la falta de higiene. 

Estos locales fueron clausurados temporalmente hasta que sus propietarios adecuen y limpien estos espacios para vender alimentos en mejores condiciones y sin exponer la salud de los consumidores.

¡Trabajamos incansablemente en #ElNuevoEcuador por tu bienestar! ?❌

Durante operativo en la Av. Portete, al suroeste de #Guayaquil, inspeccionamos 19 locales y clausuramos 4 por graves incumplimientos sanitarios: desorden total, plagas y una rata disecada. #ArcsaControla? pic.twitter.com/VdvIBKpxmJ

— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) November 26, 2024

La Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) recuerda a los ciudadanos que pueden presentar denuncias por irregularidades en restaurantes del país a través de la app gratuita Arcsa Móvil, disponible en Play Store y Apple Store.