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Clausuran restaurante de parrilladas en Guayaquil por problemas de higiene y plagas

Las autoridades suspendieron el local tras hallar plagas en áreas de almacenamiento y preparación de alimentos.Las autoridades suspendieron el local tras hallar plagas en áreas de almacenamiento y preparación de alimentos.
Las autoridades suspendieron el local tras hallar plagas en áreas de almacenamiento y preparación de alimentos.Las autoridades suspendieron el local tras hallar plagas en áreas de almacenamiento y preparación de alimentos.
12 de noviembre de 2024 - 14:31 - Daniela Garcia

La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) clausuró un restaurante de parrilladas en el norte de Guayaquil tras una inspección que reveló condiciones sanitarias alarmantes.

La visita de control detectó una infestación de plagas de cucarachas, problemas de almacenamiento y limpieza deficiente en el local, que fue suspendido para proteger la salud de los consumidores.

Los inspectores de ARCSA encontraron plagas en varios puntos críticos del establecimiento, incluyendo paredes, pisos y la zona de preparación de alimentos.

Además, se observaron infestaciones en recipientes de almacenamiento de fideos y entre bandejas metálicas, lo que llevó a las autoridades a decretar la clausura del restaurante hasta que se realice un control exhaustivo de plagas y se cumplan las normas de higiene adecuadas.

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