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Ecuador, 29 de Junio de 2024
Ecuador Continental: 12:34
Ecuador Insular: 11:34
El Telégrafo
Redacción de7en7

El estofado llegó desde Europa

Las cocinas de Italia y España son las pioneras en la técnica de la stuffa o de estofar que consistía en hervir carne con verduras en su propio jugo, siempre a fuego lento.

¿Qué pasa mientras dormimos?

El sueño es una necesidad vital que se origina en el cerebro. Este es el órgano que más se beneficia cuando descansamos en la noche.

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