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Tungurahua promueve el consumo de alimentos sanos

Tungurahua promueve el consumo de alimentos sanos
20 de octubre de 2015 - 09:27

El impulso a la agricultura orgánica y consumo de productos limpios, es uno de los aspectos que caracteriza a Tungurahua de la región central. Desde hace más de diez años, mediante ordenanzas provinciales la prefectura fomenta en los nueve cantones, el cultivo de hortalizas, frutas, verduras, cereales, granos y demás productos agrícolas, libres de químicos.

Como parte de este proyecto, ayer la Estrategia Agropecuaria Provincial, encargada de desarrollar planes de progreso agrícola, realizó la feria denominada ‘Tungurahua produce Calidad’, en la que se impulsa una alimentación variada, nutritiva y limpia.

La exposición tuvo lugar en la sala de sesiones de la prefectura. Allí, técnicos de la estrategia como Walter Jácome y Mayra Muriel, explicaron a los agricultores y consumidores, las ventajas de una dieta diversa y libre de productos químicos.

“Mente sana en cuerpo sano. Ventajosamente en nuestros cantones se cultivan gran cantidad de frutas, verduras, hortalizas y otros productos, de forma limpia, con técnicas ancestrales e innovadoras, que evitan el uso de pesticidas. Eso promueve el consumo de alimentos sanos y nutritivos y por ende garantiza la salud de todos los consumidores”, dijo Jácome.

Por su parte, el prefecto Fernando Naranjo destacó que la iniciativa es un ejemplo a nivel nacional.
“Nuestra provincia es muy bendecida en cuanto a agricultura, hay mucha diversidad agrícola. Por tal razón estamos promocionando nuestra producción y las condiciones de calidad y consumo saludable. Este trabajo es un ejemplo en todo el Ecuador pues somos una de las provincias con mayor apoyo a las labores agropecuarias”, dijo.

El prefecto además destacó que en todas las iniciativas agropecuarias en la provincia, han dado excelentes resultados por el trabajo conjunto entre productores, comerciantes y consumidores.

La campaña está siendo publicitada en medios locales. Los anuncios hacen referencia a comprar frutas, verduras, granos, en la red de mercados de los nueve cantones, como en Ambato donde existen más de 15 mercados y centros comerciales populares. (I)

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