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En Quito se prepara la salchipapa más grande del mundo

Para la preparación del platillo se destinarán 1,5 toneladas de papas.
Para la preparación del platillo se destinarán 1,5 toneladas de papas.
Foto: Internet
01 de junio de 2019 - 09:12 - Redacción Quito

Las crujientes tiras de papas fritas con mayonesa y salsa de tomate, acompañadas de una deliciosa salchicha, tendrán un homenaje popular. Hoy 1 de junio se elaborara "la salchipapa más grande del mundo".

Se trata de un encuentro culinario a propósito del Día del Niño. ¿Quién no se ha servido una papa frita al salir del colegio? ¿Quién no ha comprado una porción para reemplazar el almuerzo porque se acabó la quincena? Una golosina que viene bien en todo momento. 

Para este evento está programada la cocción de 1,5 toneladas de papas a cargo de 40 chefs de la Asociación Ecuatoriana de Chefs.

La preparación de este "grasoso" pero delicioso aperitivo tendrá lugar en la Avenida Naciones Unidas y Shyris. El evento es organizado por el puesto de comidas rápidas Inka Burger e iniciará a las 12:00.

En este espacio también se ofrecerá un show de magia para niños, habrá despliegue de inflables. La entrada es libre. (I)

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