Las almendras son ricas y en muchas dietas las recomiendan por su contenido nutricional. Sin embargo, todo en exceso es malo. Por tal razón, los médicos se han dedicado a estudiar la cantidad adecuada.

La Fundación Española de la Nutrición considera que, contadas, deben comerse entre 20 y 23 por día. “Su valor calórico es bastante elevado debido a su alto aporte de grasas y a la escasa cantidad de agua que presentan", publicó en el estudio.

Ritika Samaddar, directora regional de dietética del centro de salud Max Healthcare, aseguró que en promedio un ser humano puede consumir 1 onza o de 28 a 30 gramos de estos frutos secos al día.

Mientras, la Fundación Española del Corazón, publica El Tiempo, aconseja consumir 50 gramos diarios de frutos secos, en los que se incluyen las almendras.