El Carnaval se vivirá en Cuenca con varias actividades este año. La agenda de fiestas del Carnaval 2025 fue presentada a propios y turistas. 

La agenda está marcada por el reconocido Jueves de Compadres y Comadres. Al evento se suman conciertos con artistas nacionales e internacionales y varias ferias de gastronomía típica de la época.

El principal evento de Carnaval en Cuenca es el Jueves de Compadres y Comadres. Este evento será el 27 de febrero de 2025, a las 18:30, en la Ciudadela Álvarez. 

El medallista olímpico Daniel Pintado será el protagonista y “Compadre del Carnaval”. 

También se planificaron conciertos con artistas nacionales e internacionales:

El 27 de febrero de 2025 se presentará a las 18:00 la agrupación Los del Río y Papaya Dada en la Ciudadela Álvarez. El 1 de marzo a las 18:00 se realizará el show de Ivy Queen y La Factoría en ese mismo escenario. 

Además, en los mercados de la ciudad, cuencanos y turistas probarán los tradicionales dulces de carnaval en el denominado “Festival de Dulces”. 

La Ruta Gastronómica del Mote Pata (reconocido plato cuencano común en estas fechas) será desde el 26 de febrero al 4 de marzo en el mercado: 12 de Abril. 10 de Agosto, 9 de Octubre, 27 de Febrero, 3 de Noviembre, El Arenal y 4 de Noviembre.

"El mote pata más grande del mundo" se elaborará en la Plaza San Francisco, a las 10:00 del 1 de marzo. 7.500 platos aproximadamente serán entregados ese día.