Ecuador deslumbra en FITUR 2025 con cultura, gastronomía y sostenibilidad
Ecuador tuvo una destacada participación en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) 2025, realizada del 22 al 26 de enero en Madrid, España. Este evento, uno de los más relevantes del mercado turístico europeo, permitió al país mostrar su riqueza cultural, natural y gastronómica, así como fortalecer su presencia en la industria global.
La delegación ecuatoriana, compuesta por 25 empresarios del sector turístico y representantes de siete destinos nacionales, logró concretar 1.875 citas de negocios con operadores internacionales. Además, la feria sirvió como escenario para firmar un acuerdo con el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF), orientado a planificar estrategias para un turismo más sostenible en el país.
Mateo Estrella, ministro de Turismo, destacó que FITUR fue “una maravillosa oportunidad para que el mundo conozca la oferta patrimonial, de naturaleza y sostenibilidad que hace de Ecuador un destino único en el mundo”.
Reconocimientos internacionales
Ecuador recibió importantes galardones durante el evento. El Ministerio de Turismo fue premiado por el desarrollo de la Marca País, mientras que la empresa Golden Experiences & Travel, de Galápagos, fue reconocida en la Categoría Azul. Asimismo, la Cámara Provincial de Turismo de Pichincha obtuvo un premio por su proyecto de descarbonización del sector hotelero, que busca reducir la huella de carbono en América Latina.
"Caminos Andinos", una nueva iniciativa regional
En FITUR también se presentó el proyecto "Caminos Andinos", una colaboración entre Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú para promocionar su riqueza cultural y natural de forma conjunta. La iniciativa busca dinamizar las economías locales, especialmente de las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMEs).
Activaciones culturales y delicias gastronómicas
El stand de Ecuador deslumbró a los visitantes con degustaciones de platos tradicionales como encebollado, seco de chivo, locro quiteño y ceviche, así como bebidas emblemáticas como la guayusa y la colada morada. Además, la presentación de danzas tradicionales, como la Diablada de Píllaro y los lagarteros guayaquileños, mostró la riqueza cultural del país.
FITUR 2025 no solo posicionó a Ecuador como un destino turístico único, sino que también reforzó su compromiso con un turismo sostenible y competitivo en el escenario internacional.