Un restaurante de parrilladas en Guayaquil fue clausurado por las autoridades sanitarias debido a serias violaciones de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Durante una inspección, se detectaron cucarachas, heces de roedor, acumulación de suciedad en las instalaciones y una inadecuada manipulación de las carnes.

El cierre del establecimiento se produjo tras constatarse las condiciones insalubres en las que operaba, lo que representaba un grave riesgo para la salud de los consumidores.

¡Comprometidos con la seguridad alimentaria! ???

Clausuramos un restaurante de parrilladas en #Guayaquil debido a la presencia de cucarachas, heces de roedor, acumulación de suciedad y una inadecuada manipulación de carnes. ☀️?#ArcsaControla ✅#ElNuevoEcuadorResuelve?? pic.twitter.com/GWYaa6UHzW

— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) August 18, 2024

Las autoridades hicieron un llamado a todos los locales de alimentos a cumplir estrictamente con las normativas sanitarias para garantizar la seguridad de sus clientes.

La clausura del restaurante pone en evidencia la importancia de mantener altos estándares de higiene en la industria alimentaria.