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Ecuador, 25 de Diciembre de 2024
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El Mipro capacita a 600 panificadores de 10 provincias

Unas 2.000 horas de capacitación recibirán 600 panificadores de 16 ciudades de las provincias del Guayas, Pichincha,  Los Ríos, Manabí, Santa Elena, El Oro, Bolívar, Tungurahua, Cotopaxi y Santo Domingo de los Tsáchilas.

Los talleres de capacitación, organizados por el Ministerio de Industrias y Productividad (Mipro), serán dirigidos también a los pasteleros del país.

El primer ciclo se desarrolla desde el pasado lunes y concluirá el 13 de diciembre. “A fin de ampliar la socialización de los conocimientos en esta rama y potenciar las habilidades en la elaboración de los productos”, dijo Concepción Ocampo, coordinadora regional del Mipro.

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