Una sustancia cancerígena es hallada en firmas de chocolate

Foodwatch, agencia alemana de Seguridad Alimentaria, alerta que productos de tres firmas de chocolate contienen sustancias que son posibles agentes cancerígenos.  

Luego de una investigación, asegura que se trata de hidrocarburos aromáticos derivados de aceites minerales (un producto que es un posible cancerígeno). Al parecer, las sustancias se concentrarían en el envase y traspasarían al chocolate.

Los productos señalados son las barritas Kinder Riegel (de Ferrero), Fioretto Nougat Minis (de Lindt) y Sun Rice Classic Schoko Happen (de Rübezahl). Foodwatch ha pedido que las marcas retiren los productos señalados, pero las empresas se han negado.

A pesar de que esta agencia asegura que las cantidades de estos agentes son “inaceptables”, la Asociación de Confitería Alemana niega que exista riesgo para la salud. (I)