La Feria Interparroquial por la Fiesta de la Fruta y de las Flores de Ambato (FFF), volvió a cumplirse este año en la plazoleta de la Segunda Constituyente.

Artesanos de Unamuncho, Pasa, Picaihua, Pinllo, Santa Rosa y Quisapincha participaron con lo mejor de su producción de cuero, pan, textiles, artesanías, entre otros.

Este evento es el número cuatro del programa de fiestas y empezó a las 10:00 del sábado, con aproximadamente 20 representantes de estos sectores.

Los visitantes admiraron la delicadeza, diseño y costo de los artículos, pues hubo descuentos.

Diego Gamboa, relacionador público del Comité Permanente de la FFF, explicó que esta actividad no es exclusiva de este año.

“Este es un espacio que se brinda a los productores parroquiales. La acogida de la gente es buena porque aún atraen los objetos elaborados artesanalmente”, dijo.

Productores de textiles de Unamuncho, ubicada a media hora del centro de Ambato, expusieron suéteres, sacos y buzos de uniformes.

Cristian Ichina, de la fábrica de tejidos Iratex, señaló que esta es una gran oportunidad para ofertar.

“Es la tercera ocasión que participamos y tenemos buenas experiencias. Vendemos sacos entre 7 y 25 dólares”, aseveró.

Los productores de las parroquias Quisapincha y Picaihua expusieron prendas manufacturadas en cuero.

Gonzalo Núñez ofertó bolsos, zapatos, botas, sandalias y correas. Dos puestos más adelante, se podía encontrar monederos, cojines, billeteras, chalecos y chaquetas del mismo material.

Los artesanos de Pasa, parroquia ubicada a 30 minutos de la capital provincial, demostraron por qué las camisas son famosas en el país.

El pan de Pinllo fue uno de los productos más buscados por los visitantes durante el evento.

“Creo que la diferencia de una camisa de Pasa y una camisa de Quito, Cuenca o Latacunga está en los detalles. El cuello, puños, bolsillos, laterales y bordes tienen toques y detalles indigenistas que las hacen únicas”, opinó Bernardo Salinas, comerciante guayaquileño.

Camisas y blusas, en tallas diversas y colores, costaban entre 30 y 90 dólares. Los artesanos de Pinllo promocionaron el sabroso pan.

“Si bien es cierto, el pan de Ambato es famoso, el de Pinllo tiene una tradición centenaria”, manifestó Fausto López, uno de los más antiguos fabricantes.

Él y su hija, exhibieron 200 productos acompañados con vasos de colada morada a un dólar.

La mezcla de harinas hacen de este pan único en el país y los turistas lo buscan con insistencia.

Siguiendo esta línea gastronómica, habitantes de Santa Rosa pusieron a la mano de los visitantes empanadas de viento, tortillas de maíz, humitas dulces y buñuelos.

“Además de Santa Rosa, en las vecinas parroquias de Juan Benigno Vela, Pilahuín y Chibuleo también se elaboran estas delicias, pero Santa Rosa siempre se ha destacado. La harina de nuestras tortillas proviene de esta zona, así como los demás complementos como el queso, cebolla, leche y la miel”, explicó Maritza López.

El recorrido total de los seis stands se realizaba en un promedio de 30 minutos. La seguridad del evento estuvo a cargo de la Policía Nacional y la logística, en manos de los funcionarios del Comité Permanente.
Ellos, antes de comenzar la feria, colocaron las vallas de seguridad que delimitaron el espacio a ocupar en la plazoleta.

Esta feria se desarrolló desde las 10:00 hasta las 15:00. Como complemento de este evento y para presentar las Fiestas de Ambato de forma más popular, en ese mismo lugar se llevó a cabo una presentación musical.

El grupo Matiz y Los Hermanos Núñez, entre otros artistas, presentaron un show musical ante más de 2.000 visitantes que arribaron de la región Sierra centro, Pichincha y la Amazonía.