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Ecuador, 20 de Enero de 2025
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El Telégrafo
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Tradición el pan ambateño se dora en hornos de chamiza

El último ‘chamicero’ que labora en Ambato (Portafolio Gráfico)

José Chicaiza tiene 75 años y desde hace 20 recolecta la chamiza o leña menuda que se usa en hornos para pan.

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