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El Cóndor cumplirá un siglo de labor
La fábrica de galletas y confites El Cóndor, de Ambato, cumplirá en enero próximo 100 años de existencia. Allí se elaboran chocolatinas, caramelos aromáticos y grageas, entre otros.
Fabricio Vaca Ruiz, presidente de la compañía, manifestó que los directivos de la empresa preparan una celebración especial.
“Un siglo de trabajo no se cumple todos los días. Más que una simple fiesta, planeamos organizar una demostración al público de la historia y tradición que tenemos en cuanto a elaboración de confites.
Pese a que aún no hemos definido la celebración, estamos muy felices pues desde el 1° de enero recordaremos 100 de trabajo arduo y de ser un referente de emprendimiento”, dijo.
Actualmente la fábrica está en 2 lugares. La factoría de galletas se encuentra en el Parque Industrial, en el norte de la urbe, y la fábrica de chocolatinas y caramelos, en la esquina de las calles Cuenca y Mera, donde originalmente fue fundada la empresa.
En la parte frontal de este lugar se encuentra, además, el almacén y tienda de los productos que allí se elaboran.
La empresa da trabajo a 26 personas de diferentes localidades de la ciudad.