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Ecuador, 21 de Enero de 2025
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El Telégrafo
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Cocinas para los habitantes de Guano y Saquisilí

Familias de los cantones Guano, en Chimborazo, y  Saquisilí, en Cotopaxi, recibieron  cocinas ecológicas mejoradas como parte del Proyecto de Energización Rural implementado por la Agencia Adventista de Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA).

El programa tiene  el auspicio del Ministerio de Asuntos Exteriores de Finlandia, la Alianza en Energía y Ambiente de la Región Andina (AEA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

El valor de cada cocina ecológica mejorada  es de aproximadamente 220 dólares y en las dos provincias resultaron beneficiadas  cerca de 400 familias.

La implementación parte del principio de evolución del fogón a la cocina mejorada, una de cuyas ventajas es la reducción de hasta un 96% de humo y del material particulado en el interior de la vivienda. Con ello se busca la promoción de un ambiente limpio y sano al expulsar el humo al exterior de la vivienda por medio de la chimenea.

También se plantea   la reducción hasta un 40% de los gases de efecto invernadero (GEI)  y la baja de la deforestación.

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