En Cuenca, preparaban snacks entre cucarachas, heces de roedor y equipos sucios
Una planta procesadora de snacks fue clausurada en Cuenca por insalubridad. Productos como las conocidas papas artesanales en fundas se preparaban entre heces de roedor, humedad, cucarachas y equipos sucios.
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) realizó una visita a las instalaciones del local, la mañana de este miércoles 15 de mayo de 2024.
La noticia se dio a conocer a través de la cuenta de la Arcsa en la red oficial X.
Además de estas irregularidades, los técnicos observaron la falta de higiene en todo el local. Tras la visita del personal de la agencia de control, las autoridades colocaron el sello de clausura al ingreso de esta planta de preparación de snacks.
Arcsa no dio detalles de la ubicación de dicha planta procesadora.
En marzo de 2024, una marisquería ubicada en el sector del Ecu 911 en esa ciudad, fue clausurada. En el local encontraron heces de roedor, cucarachas y falta de limpieza en los frigoríficos.
¡Vigilancia estricta para cuidar tu salud! ??
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) May 15, 2024
Heces de roedor, filtración de humedad, equipos sucios y falta de higiene general fueron detectados por nuestros técnicos en una planta procesadora de 'snacks' en #Cuenca, por lo que fue clausurada de inmediato.#ArcsaControla ✅ pic.twitter.com/dDQRmwc5wF
Lea también:
#Quito I La Agencia Metropolitana de Control clausuró la noche una discoteca clandestina en una zona residencial de la capital. En el sitio vendían dulces con droga. #LéaloEnET: https://t.co/2IXEU1E72G pic.twitter.com/lq43jRiOoi
— El Telégrafo Ecuador (@el_telegrafo) May 14, 2024