Ecuador busca posicionarse como un destino internacional del asado. Aprovechando el feriado de Carnaval, se realizará el Primer Torneo Nacional de Asadores en el cantón Joya de los Sachas, provincia de Orellana. 

El concurso gastronómico será el 3 de marzo de 2025. En este espacio, los turistas y visitantes disfrutarán de este torneo en el que participarán 25 equipos parrilleros de todo el país. 

Los participantes prepararán con su toque y secretos gastronómicos carnes y embutidos a la parrilla para disputarse el primer lugar. 

El jurado está conformado por expertos chefs de Brasil, Uruguay y Colombia. Ellos evaluarán a los participantes en tres categorías. 

“La Joya de los Sachas es un cantón que ha destacado por su belleza, pero también por su gran producción de cárnicos”, señala Lizeth Hinojosa, alcaldesa del cantón. La autoridad invita a los ecuatorianos a visitar este destino de la Amazonía.

Turismo en el feriado

Esta es una oportunidad perfecta para quienes buscan un plan para este feriado de Carnaval. De esta forma también se reactiva el turismo en esta hermosa ciudad de la Amazonía ecuatoriana. 

El ministro de Turismo, Mateo Estrella, mencionó que este es el momento para fortalecer el turismo por el país, esto como parte de la campaña “Deja de ser extranjero en tu tierra”. También invitó a todos los ecuatorianos a visitar los diferentes destinos y paisajes en todo el Ecuador durante estos días de asueto. 

Dato

Según datos del Ministerio de Turismo, aproximadamente un millón de personas se moverán por el país durante el feriado de Carnaval. Estiman que USD 70 millones circulen dentro de ese sector.