La gastronomía de Guayas fue exhibida en el Centro Cívico
10 de diciembre de 2017 - 00:00
- Redacción Actualidad
La explanada del Centro Cívico congregó a 60 servidores gastronómicos que mostraron platos típicos de los 25 cantones guayasenses.
Según Moisés Acosta, jefe de difusión turística de la Prefectura de Guayas, hubo representantes de las 6 rutas turísticas (de Aventura, Cacao, Pescador, Fe, Arroz y el Azúcar).
Se esperaba vender 3.500 platos, con costos entre 0.50 centavos y $ 7.
El chef Belarmino Mendieta, de Naranjito, preparó un arroz con moros con pollo en salsa de naranja y panela. “Con esta actividad se benefician muchas familias”. (I)