Quinientos bovinos son exhibidos en la Expo Feria Ganadera
Durante cuatro días, más de 500 cabezas de ganado, de unas 50 haciendas del país, son parte de la sexagésima octava Expo Feria Ganadera 2013, que el jueves abrió sus puertas en el recinto ferial de la Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos (Aglyg), ubicado en el kilómetro 5,5 de la vía Durán-Yaguachi.
Lorens Olsen, vicepresidente de la Aglyg, informó que el objetivo de la feria es mostrar al público en general y a los ganaderos del país los mejoramientos que ha habido cada año en lo que se refiere a genética. “También buscamos poner a la orden de los ganaderos reproductores de primer nivel de las diferentes razas que se exponen”, como brahman, holstein, brown swiss, yersey, gyr, girolando, entre otras”, indicó Olsen.
Andrea Tello, de Durán, manifestó que hace más de 10 años asiste a la feria ganadera, donde cada año hay cosas variadas que llaman la atención de los concurrentes. “Lo que más me agrada son los animales”, señaló.
Este evento se realiza junto con la Asamblea Mundial de la raza brahman 2013, que se inauguró el pasado jueves, en el hotel Hilton Colón, en Guayaquil.
Diana Saporiti, coordinadora general de la asamblea, señaló que en el evento participan delegaciones de Estados Unidos, Sudáfrica, Australia, Argentina, México, Brasil, Colombia, Ecuador.
El objetivo es ofrecer una expo científica, expo ganadería y expo comercial, para mostrar nuevas oportunidades de negocios, conferencias y mesas redondas sobre nuevas biotecnologías en el campo animal y el gran potencial del ganado brahman que se produce en Ecuador.
Ayer iniciaron las conferencias internacionales sobre diferentes aspectos de la raza brahman, con la asistencia de las delegaciones extranjeras y ganaderos nacionales.
El presidente del gremio ganadero local, Peter Bohman, aseveró que solo Ecuador exhibe su ganado, mientras que el resto de naciones interviene con expositores y conferencistas. “Van a ver nuestra genética para abrirnos al mundo, buscar nuevos mercados y que nos declaren libres de (fiebre) aftosa. Ellos saben que tenemos buena genética”, recalcó Bohman.
La raza brahman fue creada en Estados Unidos con el cruzamiento de cuatro razas indianas de ganado (bos indicus). La selección, rígida y cuidadosa desde un comienzo, se basó en la raza productora de carne más eficiente para la mayoría de los climas.
En la actualidad el brahman se encuentra bien establecido en más de 60 países en el mundo, uno es Ecuador.
Este ganado se conoce mundialmente por su rusticidad, resistencia y capacidad de encontrar alimento, así como de poder digerir eficazmente alimentos fibrosos, tales como enredaderas y especies arbustivas.
En la feria también se celebra el septuagésimo aniversario de la Asociación de Ganaderos del Litoral y de Galápagos. Por tal motivo, se prevé la presentación del rocolero colombiano Alci Acosta, quien estará acompañado de Gerardo Morán, Mapalé, Son Caribe, la China de la Rockola, Lizandro Meza Jr. y Vendaval.
El evento ganadero, que está abierto al público desde 09:00 hasta las 19:00, finalizará mañana. El valor de la entrada es desde 3 hasta 5 dólares.