En España se organizó una cata solidaria en beneficio de damnificados por el terremoto
El Consejo de Planificación de Acción para el Desarrollo (Copade) y ejecutivos de la empresa Pacari organizaron esta semana la cata solidaria, en Madrid, con el objetivo de recaudar fondos para las víctimas del terremoto.
La actividad fue realizada en el Club Financiero Génova de Madrid. Esta iniciativa contó con la asistencia de más de un centenar de personas.
Más de 3 500 familias que trabajan en la producción de cacao fino de aroma fueron afectadas por los movimientos. Además de recaudar fondos, se buscó concienciar sobre la situación de los agricultores del país.
"El dinero íntegro recaudado de los “packs Solidarios Pacari”, diseñados, exclusivamente, para el evento en España, fueron destinados para ellos", señaló Carla Borbotó, quien junto a su esposo Santiago Peralta, son fundadores de Pacari, empresa ecuatoriana que vende sus productos orgánicos a 37 países del mundo.
Por su parte, Santiago Peralta, mencionó que Pacari, bajo su filosofía de trabajo “Comercio Justo”, en la que colabora directamente con los productores de cacao, garantiza las mejores condiciones de vida de los agricultores, convirtiéndolos en los verdaderos protagonistas.
Empresas beneficiadas
Cinco empresas nacionales recibirán el aporte del 3% de la venta que chocolates Pacari logre en los almacenes El Corte Inglés. Este producto ecuatoriano, de reconocida calidad, está presente en 160 tiendas de la afamada cadena en España y Portugal.
Estos fondos serán utilizados para que estas pequeñas y medianas empresas (Mipymes) obtengan la certificación en Comercio Justo y Bio, indispensable para llegar a un nicho importante del mercado europeo que valora prácticas de producción y comercio amigables con el medio ambiente y sustentables para los pequeños emprendedores. En esta iniciativa, denominada Fondo 3%, participa también la organización internacional Copade, cuya misión es fomentar el desarrollo de los pequeños productores a través del Comercio Justo.
Las empresas que resultaron favorecidas del Fondo 3% son Comunidad kichwa de Santa Rita, dedicada al cultivo de cacao orgánico. Toltkito S.A., liderada por mujeres, que ofrece productos saludables elaborados a base de puro maíz y trigo. Induloja elabora bebidas saludables; su marca estrella es Forestea. Está liderada por jóvenes. Stevida (Proysermesa), una empresa ecuatoriana ubicada en Ibarra que se dedica a elaborar productos endulzados con stevia, sustitutivo del azúcar. Cetca, una compañía pionera que produce té y hierbas aromáticas. Sus productos más conocidos son el té negro y el verde.
Las seleccionadas tienen capital 100% ecuatoriano, capacidad de producto para exportar al mercado europeo y trabajan de forma habitual y continua con pequeños proveedores de materia prima. (I)
