La Agencia Ecuatoriana de Aseguramiento de la Calidad del Agro (Agrocalidad) procedió este fin de semana a la clausura del Camal Municipal de Taura, ubicado en la parroquia del mismo nombre, del cantón Naranjal en la provincia del Guayas. El centro de faenamiento  fue clausurado debido a que sus condiciones ponían en riesgo la salud humana.

El operativo tuvo el apoyo de la Policía Nacional del Medio Ambiente, ya que se detectó que los desechos y las aguas servidas iban directamente a una quebrada aledaña, provocando contaminación ambiental.

La carne faenada en este camal estaba destinada al consumo de los propios habitantes de Taura.

Los técnicos de Agrocalidad procedieron a la clausura amparados en el Art. 12 de la Ley de Sanidad Animal, que establece: “...la adopción de medidas obligatorias encaminadas a precautelar la salud humana, los concejos municipales contarán con los servicios de un médico veterinario, quien autorizará, dentro del cantón, el sacrificio de los animales que garanticen productos aptos para el consumo humano.” 

El Ministerio de Agricultura, a través de la autoridad sanitaria, clausurará los establecimientos en los que no se cumplan las disposiciones previstas en este artículo.