La mancha blanca ya no amenaza al camarón

Pedernales.- Con 17 a&ntilde;os como camaronero, Miguel Uscocovich entr&oacute; al negocio en la peor &eacute;poca que ha vivido el sector: la crisis por la mancha blanca, un virus tan letal que apareci&oacute; en la mayor&iacute;a de las piscinas del pa&iacute;s y que registraba una mortandad en el animal hasta del 100% de la producci&oacute;n. &ldquo;Fue desastroso&rdquo;, coment&oacute;. Pese a esto, Uscocovich, oriundo de Bah&iacute;a de Car&aacute;quez, decidi&oacute; invertir en el negocio porque lo consideraba rentable. El camar&oacute;n ecuatoriano tard&oacute; m&aacute;s de siete a&ntilde;os en adaptarse a la plaga, gracias a los tratamientos que recibi&oacute; la especie. &ldquo;Fue una &eacute;poca muy complicada. La plaga apareci&oacute; cuando en Bah&iacute;a se sufr&iacute;an estragos econ&oacute;micos del terremoto y el fen&oacute;meno de El Ni&ntilde;o (ambos eventos en 1998)&rdquo;, record&oacute;. El productor y presidente de la Asociaci&oacute;n de Camaroneros de Bah&iacute;a de Car&aacute;quez, Christian Fontaine, indic&oacute; que actualmente enfermedades como la gregarina afectan a los cultivos, pero no son depredadoras como la mancha blanca. Fontaine dijo que la mortandad ha bajado notablemente al presentarse el virus en una piscina, debido al trabajo en el proceso de las maduraciones, lo cual repercute en una mejor gen&eacute;tica. La mortandad del animal por esta plaga pas&oacute; de hasta el 100% por piscina, a m&aacute;ximo el 10% en los pocos espacios donde a&uacute;n se presenta. Para evitar que los pat&oacute;genos existentes en sus piscinas afecten al producto, agreg&oacute;, redujo el nivel de estr&eacute;s en el animal. &ldquo;Todo esto se logra sembrando probi&oacute;ticos, alimentando bien al camar&oacute;n y bajando la densidad&rdquo;. Amparo de Z&uacute;&ntilde;iga, t&eacute;cnica de Alimentsa (empresa especializada en nutrici&oacute;n acu&iacute;cola), abord&oacute; el tema en la Feria AquaExpo Manab&iacute;, realizada en Pedernales, y en la que participaron m&aacute;s de 160 productores. Con respecto a la mancha blanca, explic&oacute; que la transmisi&oacute;n es de padres a hijos y tambi&eacute;n se produce por canibalismo en las piscinas. &ldquo;Ustedes (camaroneros) no deben solo pesar y medir el camar&oacute;n, sino tambi&eacute;n medir su salud, porque ah&iacute; se podr&aacute; prevenir este tipo de enfermedades&rdquo;, recomend&oacute;. Entre las caracter&iacute;sticas de la dolencia est&aacute;n la coloraci&oacute;n rojiza, as&iacute; como un nado err&aacute;tico hacia las orillas. A fin de evitar enfermedades el camar&oacute;n debe estar bien nutrido. Para excluir el virus, la especialista aconsej&oacute; sembrar animales certificados, as&iacute; como la desinfecci&oacute;n de piscinas. El estr&eacute;s debe ser m&iacute;nimo durante el cultivo y eso se consigue disminuyendo la densidad poblacional del animal. Tambi&eacute;n se debe controlar que la temperatura no pase de 32 grados. A esto se suma que el nivel de las piscinas sea el id&oacute;neo. Otro de los virus existentes en el pa&iacute;s, se&ntilde;al&oacute; la especialista, es el mal de necrosis hipod&eacute;rmica y hematopoy&eacute;tica infecciosa (IHHNV), que produce enanismo y deformidad. De Z&uacute;&ntilde;iga destac&oacute; la importancia de la prevenci&oacute;n por parte de los productores, porque si el camar&oacute;n est&aacute; bien nutrido, no buscar&aacute; otros alimentos. Entre las enfermedades bacterianas est&aacute;n la vibriosis sistem&aacute;tica, conocida como el S&iacute;ndrome de la gaviota; y la necrosis bacteriana del hepatop&aacute;ncreas (NHP-B). (I)