Le saludo desde la sociedad civil. Como exfuncionaria de PMA de las Naciones Unidas, nutricionista en salud pública de la Universidad de Columbia y residente permanente en Ecuador desde hace 45 años.
Escribo para apoyar a dos programas radiales en la Radio Pública que lamentablemente ya no se escuchan: Minga por la Pachamama y el Poder del Cucharón.
Como consumidora de alimentos, los programas me daban una guía, presentaban entrevistas con profesionales, las llamadas eran cortas, precisas e informativas.
Muchas personas me han comentado que aprendieron su valor alimentario y cómo utilizar los productos andinos en los dos programas.
Les ruego reconsiderar y reinstaurar los dos programas que fueron muy útiles y aprovechados por la nación en general. (O)
Michelle O. Fried.